Mexin-born Carlos Gaytan moved his way up om the back of the kchen to Michel Star chef and owner of the world-renowned Tzu Chigo.
Contents:
- CARLOS GAYTáN: EL CHEF MEXINO QUE NQUISTó CHIGO
- CARLOS GAYTáN, EL CHEF MEXINO TRáS LA TRELLA MICHELíN
- CARLOS GAYTáN, EL MEXINO QUE PASó LAVAR PLATOS A GANAR UNA TRELLA MICHEL
- CARLOS GAYTáN, SPIRACIóN CULARIA MéXI PARA EL MUNDO
- CARLOS GAYTáN, EL CHEF QUE CUMPLIó EL SUEñO AMERINO
- CARLOS GAYTáN
- CARLOS GAYTáN, MIGRANTE DOCUMENTADO A CHEF N TRELLA
- MEXIN-BORN, MICHEL STAR CHEF CARLOS GAYTAN LIVG THE DREAM THROUGH CHIGO RTRANT TZU
- ASí LA VIDA FORB L CHEF CARLOS GAYTáN
CARLOS GAYTáN: EL CHEF MEXINO QUE NQUISTó CHIGO
El chef mexino Carlos Gaytán fue el primer mexino en obtener una trella Michelín, gracias a su rtrante Mexique en Chigo. * carlos gaytán biografia *
TE RECOMENDAMOSEl chef Carlos Gaytán uno os mexinos que stan en Estados Unidos y nos spira a llevar los sueños hasta las últimas nsecuencias.
Gaytán origar una faia sos recursos en Huzi, Guerrero. Dpués vars años trabajo, en 2008, Gaytán logró su sueño abrir su prop rtrante: Mexique.
CARLOS GAYTáN, EL CHEF MEXINO TRáS LA TRELLA MICHELíN
En te ntamos la historia éxo Carlos Gaytán, el primer chef mexino en ser renocido n una trella Michel. * carlos gaytán biografia *
Un año spués, Gaytán fue renocido o el Chef l Año por la Amerin Culary 2012, atravó una crisis fanciera n su rtrante. Inclo, Gaytán pensó que la aventura había termado.
CARLOS GAYTáN, EL MEXINO QUE PASó LAVAR PLATOS A GANAR UNA TRELLA MICHEL
El famoso chef Carlos Gaytán, quien fue el primer mexino en ganar una trella Michel, n su rtrante Mexique, en 2013, tuvo en la ca GastroLab y nos ntó sobre s próximos proyectos * carlos gaytán biografia *
Gaytán sta por rporar téis la ca anca a los sabor Méxi, nque muchos platillos mexinos ya las an.
En 2008 Carlos Gaytán abrió Mexique, un rtrante ida mexina en Chigo. Carlos Gaytán y la ca mexina.
CARLOS GAYTáN, SPIRACIóN CULARIA MéXI PARA EL MUNDO
Tras ser el primer mexino galardonado n una trella Michel y tr rtrant en puerta, Carlos Gaytán r tributo a la faia mexina * carlos gaytán biografia *
En la actualidad, el chef Carlos Gaytán uno los personaj la gastronomía nacnal más renocidos.
CARLOS GAYTáN, EL CHEF QUE CUMPLIó EL SUEñO AMERINO
Learn more about Chef Carlos Gaytán * carlos gaytán biografia *
El chef Gaytán entó que spués tantos años y experiencias en la ca, lo úni que le importa car. 22 años spués llegar a EU o ilegal, Carlos Gaytán se nvirtió en el primer mexino en ganar una trella Michel.
A los 20 años, Carlos Gaytán migró l poblado Huzu en el tado Guerrero a la ciudad Chigo en los Estados Unidos don enzó a trabajar lavando platos en un rtrante; 22 años spués se nvirtió en el primer chef mexino en ganar el prem más diciado l mundo cular: una trella Michel.
Probando suerte Gaytán origar Huzu, Guerrero, nació el 20 octubre 1970, y a la edad 20 años czó la ontera entre Méxi y Estados Unidos forma ilegal.
CARLOS GAYTáN
* carlos gaytán biografia *
“Yo ve a Estados Unidos la misma manera que lo hacen muchos: ve a probar suerte, a mejorar un po, porque se me hacía muy difícil tener una rrera en Méxi, y por o ve a br el sueño amerino”, claró Gaytán según meds ternacnal. “Mexique” Carlos Gaytán Cuatro años spués, en 2008 abrió su prop rtrante, “Mexique”, el cual baba lo mejor la ca mexina n la anca en da platillo, y que en 2013 le nfirió el “prem nobel la gastronomía”: una trella Michel. De acuerdo n Carlos Gaytán la trella Michel “le yó l cielo” pu asegura que bido a la suación enómi por la que atravaba “Mexique”, taba a pos días cerrar su negoc.
CARLOS GAYTáN, MIGRANTE DOCUMENTADO A CHEF N TRELLA
Al siguiente día, me hablaron para cirme que me habían dado una trella Michel”, dijo Gaytan. Tras el anunc que renocía el talento Gaytán, la fama enzó a llegar en forma ensal y mas llenas.
MEXIN-BORN, MICHEL STAR CHEF CARLOS GAYTAN LIVG THE DREAM THROUGH CHIGO RTRANT TZU
10 años spués l gran éxo “Mexique” y Carlos Gaytán, el ya renocido chef ternacnal cidió cerrar el s que tapultó su rrera, para abrirse paso a nuevos horizont. “Tzu”: la historia ntúa En 2019, Gaytán volvió a la cena gastronómi Chigo más fuerte que nun n “Tzu”, su nuevo rtrante, cuyo nombre hace honor al s don nació.
ASí LA VIDA FORB L CHEF CARLOS GAYTáN
En Méxi, Carlos Gaytán tiene el rtrante “Há” ntro l Hotel Xret Méxi en el Caribe Mexino.
Huzu, en la región norte l tado Guerrero la ciudad natal Carlos Gaytán. En 1991, cido probar el sueño amerino y aventurarme hacia los Estados Unidos, s el idma y s documentos”, entó Gaytán, quien fue el primer mexino en obtener una trella Michelín. “En e momento, la gastronomía en Estados Unidos se enseñaba o una rrera profnal y en Méxi, no había cuelas que en realidad te enseñaran a car, más, ni se nsiraba o una rrera” Gaytán nun tudió gastronomía, s embargo, tuvo grans matros en el mo.
Todos los platillos ben tener una historia y pendiendo el mood da uno don se lo el riño”, el 2017, Gaytán cidió crear su primer rtrante en el país e guró HA' en el Hotel Xret Méxi, en el tado Qutana Roo. “Mis gredient favoros son: aguate, cholate, los chil, son los gredient que más o” m se llevó a bo la ceremonia entrega los renocimientos “Food World 2019” a las mejor aportacn cularias diversos chefs y lír gastronómis nacnal, que anizó GINgroup y Gaytán fue renocido o la mejor aportación cularia hotelera.