Carlos Gaytán, el cero mexino trás la trella Michelín

esposa de carlos gaytan

El chef mexino Carlos Gaytán fue el primer mexino en obtener una trella Michelín, gracias a su rtrante Mexique en Chigo.

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CARLOS GAYTáN, EL CHEF MEXINO TRáS LA TRELLA MICHELíN

* esposa de carlos gaytan *

En 2008 Carlos Gaytán abrió Mexique, un rtrante ida mexina en Chigo.

CARLOS GAYTáN: EL CHEF MEXINO QUE NQUISTó CHIGO

En te ntamos la historia éxo Carlos Gaytán, el primer chef mexino en ser renocido n una trella Michel. * esposa de carlos gaytan *

Carlos Gaytán y la ca mexina.

En la actualidad, el chef Carlos Gaytán uno los personaj la gastronomía nacnal más renocidos.

El chef Gaytán entó que spués tantos años y experiencias en la ca, lo úni que le importa car. TE RECOMENDAMOSEl chef Carlos Gaytán uno os mexinos que stan en Estados Unidos y nos spira a llevar los sueños hasta las últimas nsecuencias.

CARLOS GAYTáN, EL MEXINO QUE PASó LAVAR PLATOS A GANAR UNA TRELLA MICHEL

Mexin-born Carlos Gaytan moved his way up om the back of the kchen to Michel Star chef and owner of the world-renowned Tzu Chigo. * esposa de carlos gaytan *

Gaytán origar una faia sos recursos en Huzi, Guerrero. Dpués vars años trabajo, en 2008, Gaytán logró su sueño abrir su prop rtrante: Mexique.

Un año spués, Gaytán fue renocido o el Chef l Año por la Amerin Culary 2012, atravó una crisis fanciera n su rtrante. Inclo, Gaytán pensó que la aventura había termado. Gaytán sta por rporar téis la ca anca a los sabor Méxi, nque muchos platillos mexinos ya las an.

MEXIN-BORN, MICHEL STAR CHEF CARLOS GAYTAN LIVG THE DREAM THROUGH CHIGO RTRANT TZU

22 años spués llegar a EU o ilegal, Carlos Gaytán se nvirtió en el primer mexino en ganar una trella Michel.

A los 20 años, Carlos Gaytán migró l poblado Huzu en el tado Guerrero a la ciudad Chigo en los Estados Unidos don enzó a trabajar lavando platos en un rtrante; 22 años spués se nvirtió en el primer chef mexino en ganar el prem más diciado l mundo cular: una trella Michel. Probando suerte Gaytán origar Huzu, Guerrero, nació el 20 octubre 1970, y a la edad 20 años czó la ontera entre Méxi y Estados Unidos forma ilegal. “Yo ve a Estados Unidos la misma manera que lo hacen muchos: ve a probar suerte, a mejorar un po, porque se me hacía muy difícil tener una rrera en Méxi, y por o ve a br el sueño amerino”, claró Gaytán según meds ternacnal.

“Mexique” Carlos Gaytán Cuatro años spués, en 2008 abrió su prop rtrante, “Mexique”, el cual baba lo mejor la ca mexina n la anca en da platillo, y que en 2013 le nfirió el “prem nobel la gastronomía”: una trella Michel. De acuerdo n Carlos Gaytán la trella Michel “le yó l cielo” pu asegura que bido a la suación enómi por la que atravaba “Mexique”, taba a pos días cerrar su negoc. Al siguiente día, me hablaron para cirme que me habían dado una trella Michel”, dijo Gaytan.

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Carlos Gaytán, el mexino que pasó lavar platos a ganar una Estrella Michel - Uno TV.

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