Carlos Gaytán, el chef que cumplió el sueño amerino - Gastrolab

Contents:

• CARLOS GAYTáN: EL CHEF MEXINO QUE NQUISTó CHIGO
• CARLOS GAYTáN, EL CHEF MEXINO TRáS LA TRELLA MICHELíN
• CARLOS GAYTáN, EL MEXINO QUE PASó LAVAR PLATOS A GANAR UNA TRELLA MICHEL
• CARLOS GAYTáN, EL CHEF QUE CUMPLIó EL SUEñO AMERINO
• CARLOS GAYTáN, SPIRACIóN CULARIA MéXI PARA EL MUNDO
• CARLOS GAYTáN, LA HISTORIA L PRIMER MEXINO EN GANAR UNA TRELLA MICHEL
• ASí LA VIDA FORB L CHEF CARLOS GAYTáN
• MEXIQUE, EL RTRANTE CARLOS GAYTáN EN CHIGO, HA CERRADO

CARLOS GAYTáN: EL CHEF MEXINO QUE NQUISTó CHIGO

TE RECOMENDAMOSEl chef Carlos Gaytán uno os mexinos que stan en Estados Unidos y nos spira a llevar los sueños hasta las últimas nsecuencias. Gaytán origar una faia sos recursos en Huzi, Guerrero. Dpués vars años trabajo, en 2008, Gaytán logró su sueño abrir su prop rtrante: Mexique.

CARLOS GAYTáN, EL CHEF MEXINO TRáS LA TRELLA MICHELíN

Un año spués, Gaytán fue renocido o el Chef l Año por la Amerin Culary 2012, atravó una crisis fanciera n su rtrante. Inclo, Gaytán pensó que la aventura había termado. Gaytán sta por rporar téis la ca anca a los sabor Méxi, nque muchos platillos mexinos ya las an.

En 2008 Carlos Gaytán abrió Mexique, un rtrante ida mexina en Chigo. Carlos Gaytán y la ca mexina.

CARLOS GAYTáN, EL MEXINO QUE PASó LAVAR PLATOS A GANAR UNA TRELLA MICHEL

En la actualidad, el chef Carlos Gaytán uno los personaj la gastronomía nacnal más renocidos. El chef Gaytán entó que spués tantos años y experiencias en la ca, lo úni que le importa car. 22 años spués llegar a EU o ilegal, Carlos Gaytán se nvirtió en el primer mexino en ganar una trella Michel.

A los 20 años, Carlos Gaytán migró l poblado Huzu en el tado Guerrero a la ciudad Chigo en los Estados Unidos don enzó a trabajar lavando platos en un rtrante; 22 años spués se nvirtió en el primer chef mexino en ganar el prem más diciado l mundo cular: una trella Michel. Probando suerte Gaytán origar Huzu, Guerrero, nació el 20 octubre 1970, y a la edad 20 años czó la ontera entre Méxi y Estados Unidos forma ilegal. “Yo ve a Estados Unidos la misma manera que lo hacen muchos: ve a probar suerte, a mejorar un po, porque se me hacía muy difícil tener una rrera en Méxi, y por o ve a br el sueño amerino”, claró Gaytán según meds ternacnal.

CARLOS GAYTáN, EL CHEF QUE CUMPLIó EL SUEñO AMERINO

“Mexique” Carlos Gaytán Cuatro años spués, en 2008 abrió su prop rtrante, “Mexique”, el cual baba lo mejor la ca mexina n la anca en da platillo, y que en 2013 le nfirió el “prem nobel la gastronomía”: una trella Michel. De acuerdo n Carlos Gaytán la trella Michel “le yó l cielo” pu asegura que bido a la suación enómi por la que atravaba “Mexique”, taba a pos días cerrar su negoc.

CARLOS GAYTáN, SPIRACIóN CULARIA MéXI PARA EL MUNDO

Al siguiente día, me hablaron para cirme que me habían dado una trella Michel”, dijo Gaytan.

CARLOS GAYTáN, LA HISTORIA L PRIMER MEXINO EN GANAR UNA TRELLA MICHEL

Tras el anunc que renocía el talento Gaytán, la fama enzó a llegar en forma ensal y mas llenas. 10 años spués l gran éxo “Mexique” y Carlos Gaytán, el ya renocido chef ternacnal cidió cerrar el s que tapultó su rrera, para abrirse paso a nuevos horizont.

“Tzu”: la historia ntúa En 2019, Gaytán volvió a la cena gastronómi Chigo más fuerte que nun n “Tzu”, su nuevo rtrante, cuyo nombre hace honor al s don nació. En Méxi, Carlos Gaytán tiene el rtrante “Há” ntro l Hotel Xret Méxi en el Caribe Mexino. Uno los chefs más admirados en el plano gastronómi nutro país, por su fuerzo y dición, Carlos Gaytán, quien origar Huzu, Guerrero, don salió a la edad 20 años para viajar a Chigo, Estados Unidos y br el sueño amerino.

ASí LA VIDA FORB L CHEF CARLOS GAYTáN

Actualmente, Carlos Gaytán uno los chefs más important nutro país, ya que, haber enzado o lavaplatos en Sheraton Milwkee North Shore, en Chigo, ahora referente cular a nivel mundial. Siempre ulloso s raíc mexinas, Gaytán nun ja visar nutro país.

MEXIQUE, EL RTRANTE CARLOS GAYTáN EN CHIGO, HA CERRADO

Chef Carlos Gaytán. Fue cuando encé a soñar”, expró Gaytán. Actualmente, el chef mexino tiene vars exosos rtrant, entre ellos: Tal by Carlos Gaytán, y Tzu, ambos ubidos en Chigo, Estados Unidos; y Há, rtrante ntro l Hotel Xret, Riviera Maya.